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年末年始の営業について 2012/12/27(木)

遅くなりましたが、年末年始の営業についてのお知らせです。

12月30日(日)〜1月3日(木)までお休みします。

年始は1月4日(金)より通常営業いたします。

今年の営業も残り2日となりましたが、宜しくお願いいたします。


 

臨時休業のお知らせ 2012/11/28(水)

12月9日(日)は都合により

お休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

ゆずジャム 2012/11/14(水)

昨日、知り合いの方に柚子をたくさんいただきました。

Atacched File

前から作ってみたかったジャムに挑戦してみました。

苦みがあまりでないように、わたの部分をていねいに

取り除いてあまり煮詰め過ぎないようにしました。

初めてにしては、なかなかの出来!!

これからの時期、ゆず茶や煮物の隠し味に活躍しそうです。

Atacched File

 

季節のdrink 2012/11/13(火)

久しぶりに新しいdrinkの紹介です。

『マシュマロキャラメルショコラ』

自家製ホットチョコレートに生クリームと

キャラメルソースとマシュマロをトッピング。

寒い季節にピッタリのdrinkです。

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ことりのビターチョコクッキー 2012/10/03(水)

すっかり秋らしい気候になって過ごしやくなりましたね。

朝、晩の寒さには要注意ですね。。。

暑い夏の間、お休みしていた焼き菓子をすこしづつですが

作り始めています。

『ことりのビターチョコクッキー』

甘さひかえめで何枚でも食べれますよ!!

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